Den frittstående varmluftsovnen fra Royal Catering gir effektiv luftsirkulasjon for rask og jevn baking, grilling eller steking. Den kraftige konveksjonsovnen med 4 nivåer er spesielt egnet for en rekke retter på restauranter, kafeteriaer eller bistroer og øker tilberedningskapasiteten uten å kaste bort verdifull plass. Varmeelementet fungerer med 2800 W effekt, mens et konveksjonsvarmesystem sørger for jevn og rask matlaging. Konveksjonen lar deg også tilberede forskjellige retter parallelt uten å måtte rotere eller endre 4 brett som må roteres eller byttes. Kombidamperen har stor kapasitet til dette og en termostat som du kan regulere nøyaktig innenfor et område på 50 - 260 °C. Med de tre funksjonene grill, varmluft og damp kan du enkelt gjøre den optimale innstillingen via det intuitive kontrollpanelet – og få de samme optimale resultatene. Den integrerte timeren tillater faste koketider mellom 0 og 99 min. . Huset til varmluftsovnen er laget av rustfritt stål av høy kvalitet, som reagerer nøytralt når det kommer i kontakt med matvarer og er spesielt robust og lett å rengjøre. Døren laget av varmebestandig glass lar deg kontrollere tilberedningsprosessen til enhver tid, mens den separat omskiftbare innvendige belysningen gir en attraktiv presentasjon av varer i høykvalitetsovnen. Leveringsomfanget til konveksjonsovnen inkluderer et variabelt håndtak og 4 brett er inkludert.