Det profesjonelle vaffeljernet RCWM-1500-H fra Royal Catering har en robust, slitesterk konstruksjon i rustfritt stål og er lett å rengjøre. Stekeplatene er laget av teflon og aluminium. Formen på de øvre og nedre stekeplatene gir 5 hjerteformede vafler. Håndtaket til vaffeljernet er varmeisolert. Vaffeljernet har heltautomatisk temperaturkontroll og en timerfunksjon for opp til 15 minutter med en automatisk alarm for å forhindre at vaflene blir brent. I tillegg har den en oppsamlingskant for spillrøre som gjør at søl lett kan fjernes.