Fiskars Titanium grønnsakskniv med en bladlengde på 10 cm veier kun 51 g, noe som reduserer belastningen på armen og gir enestående kontroll under bruk. LZR-EDGE™-teknologi med titankarbidpartikler langs kanten sikrer at kniven beholder skarpheten opptil fire ganger lenger enn standardkniver, og gir holdbarhet og ytelse som er vanskelig å matche. Det ergonomisk utformede håndtaket med et dynamisk 3D-mønster sikrer et fast grep og komfortabel håndtering. Med en rustfri stålstøtte og endeplate er kniven perfekt balansert, noe som gjør den ideell for presisjonsoppgaver som å skrelle og kutte hvitløk, chili og andre små ingredienser. Merk at titan ikke er magnetisk, noe som betyr at kniven ikke kan lagres på en magnetstripe eller i en magnetisk knivblokk. For å opprettholde skarpheten og kvaliteten bør kniven kun slipes med bryne og vaskes for hånd. Den bør ikke brukes til å kutte svært harde materialer, som frossen mat eller bein.